Unknown
Vai rolar aquele churrascão, mas só trouxeram cerveja quente?
Bom, pra tudo tem um jeito.Veja como resolver isso:
1) Coloque o gelo e as latas num isopor
2) Para cada saco de gelo, coloque 2 litros de água
3) Para cada 2 sacos de gelo adicione meio quilo de sal refinado
4) E meio litro de álcool de 92º (pode ser óbvio, mas não custa lembrar, faça isso distante do fogo, mantenha as crianças distantes e evite brincadeiras durante o processo)
Deixe tudo fechado por 3 a 5 minutos, esperando a reação acabar.
Os físicos denominam o composto de Mistura Frigorífica: GELO, ÁLCOOL, SAL E ÁGUA.
A mistura frigorífica é barata e a cerveja fica pronta rapidinho, afinal, 5 minutos são pouco tempo não é mesmo?
A explicação científica é que a água aumenta a superfície de contato, o sal reduz a temperatura de fusão do gelo fazendo com que ele demore mais para derreter, e, graças à uma reação química miraculosa o álcool retira calor das latas de cerveja.
Lembre-se sempre de limpar a latinha antes de beber, pra retirar o gosto de álcool e sal da mesma.
